ช็อค โก แล ต ทํา เบ เก อ รี่
- ประเภทของช็อกโกแลตที่ใช้ทำเบเกอรี่
- 10 สูตรเบเกอรีสายช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ห้ามพลาด!
- ช็อคโกแลตของอะไร ที่เพื่อนๅเอาไปทำเบเกอรี่ รสชาติดีไม่แพง - Pantip
- ออนไลน์
- Pantip
- พากย์ไทย
ช็อกโกแลตเหรียญ (chocolate pistoles หรือ chocolate buttons) เป็นช็อกโกแลตรูปเหรียญ เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ1/2 นิ้ว ถึง 1 นิ้ว มีทุกชนิด ทั้งดาร์กช็อกโกแลต มิลค์-ช็อกโกแลต ไวท์ช็อกโกแลต และเป็นกูแวร์ตูช็อกโกแลตนิยมใช้ในการทำเบเกอรี เพราะสะดวก สามารถนำไปละลายได้เลย ไม่ต้องนำไปสับก่อนเหมือนช็อกโกแลตแท่ง Recent Posts Search By Tags Archive Follow Us
ประเภทของช็อกโกแลตที่ใช้ทำเบเกอรี่
10 สูตรเบเกอรีสายช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ห้ามพลาด!
ช็อคโกแลตของอะไร ที่เพื่อนๅเอาไปทำเบเกอรี่ รสชาติดีไม่แพง - Pantip
1 Natural Cocoa / Non alkalized Cocoa ยี่ห้อที่เห็นตามซูเปอร์มาร์เก็ตก็คือ Hershey'sเวลาใช้มาทำขนมอบจะต้องเติมเบกกิ้งโซดาลงไปลดความเป็นกรดลง 7.
ออนไลน์
ขนมปัง Bread ขั้นตอนร่อนแป้งใครว่าไม่สำคัญ ห้ามข้ามนะ! 'พาย' ศิลปะของแป้งในอาหาร บ้านขนมปังโฮมเมดอันแสนอบอุ่นใจกลางอารีย์ | Landhaus Bakery (ลันด์เฮาส์เบเกอร์รี่) Review
Pantip
- พ็ อก เก็ ต ไวไฟ ญี่ปุ่น รายเดือน
- ช็อค โก แล ต ทํา เบ เก อ รี่ ฟรี
- 10 สูตรเบเกอรีสายช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ห้ามพลาด!
พากย์ไทย
กระทู้คำถาม อาหาร เบเกอรี่ ทำอาหาร ของหวาน เพ่ีอนๆใช้ช็อคโกแลตของอะไรกันบ้าง ที่เอาไปทำเบเกอรี่ รสชาติดีไม่แพง 0 สมาชิกหมายเลข 1010518 ▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼ แสดงความคิดเห็น Preview ส่งข้อความ กระทู้ที่คุณอาจสนใจ chocolate ยี่ห้อไหนคุณภาพดีทำขนมอร่อยบ้างค่ะ? อยากทราบยี่ห้อ chocolate ที่ดีๆอ่ะค่ะ อยากลองยี่ห้ออื่นที่ไม่ใช่ ทิวลิป เพราะเคยใช้ทิวลิปแล้วโอเคเลยค่ะแต่อยากเปลี่ยนบ้าง:) สมาชิกหมายเลข 1345345 ชอกโกแลต callebaut กะ Cacoa Berry ดีกว่า Lindt?!! ไปหาซื้อ ชอกโกแลต Couverture เจาะจงจะไปเอาLindt โดนเฉพาะเพราะเคยทานแล้วมันอร่อยจริงไรจริง ถามแม่ค้ามี lindt ไหม แม่ค้าบอกไม่มีหรอก "Llindt เกรดไม่ดี ส่วนมากเขาใช้ Callebaut กะ Cacoa Berry กันเพรา สวยไม่สวย อยู่ที่ใจ เครื่องดื่ม ~~จะทำขนมขาย เน้นลูกค้าชั้นกลาง ใช้วัตถุดิบยี่ห้ออะไรบ้างถึงจะเหมาะสมและขายได้คะ??
เพิ่มความเข้มข้นให้ชีวิตด้วยขนมจากช็อกโกแลตรสหวานขม เอาไปเลยยยย! สูตรเบเกอรีจากช็อกโกแลต แจกให้เอาไปทำกินกันที่บ้านให้ฟินนนนนถูกใจสาวๆ สายช็อกโกแลตที่พ่ายแพ้ความหวานปนขมเข้มข้นโดนใจ โดยช็อกโกแลตเกิดจากส่วนผสมระหว่างเมล็ดโกโก้กับเนยโกโก้จากนั้นนำมาใส่ความหวานเข้าไปเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น มีให้เลือกหลายรูปแบบและรสชาติแตกต่างไปตามส่วนผสมที่ใช้เพิ่มเติมในช็อกโกแลต ช็อกโกแลตนิยมใช้เป็นส่วนผสมสำคัญของของหวานหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีม ลูกอม คุกกี้ เค้ก หรือพาย แล้วยังเป็นที่มาของเมนูขนมต่างๆ มากมาย ให้ผู้คนได้ลิ้มลองกัน เช่น เค้กช็อกโกแลต เครป มัฟฟินช็อกโกแลต ชูส์ นามะทาร์ต กระทั่งคุกกี้ ชอบแบบไหนมาเข้าครัวไปเพิ่มความเข้มข้นให้ชีวิตด้วยช็อกโกแลตกันเถอะ!