สูตร ต้มยำ กุ้ง น้ำ ข้น
- สูตร ต้มยำกุ้งน้ำข้น โดย เชฟแม่มาว - Cookpad
- อุด้งต้มยำกุ้งน้ำข้นอาหารไทย-ญี่ป่น แบบผสมผสาน สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | ครัวพิศพิไล
วิวัฒนาการ ต้มยำกุ้ง อาหารที่ถูกปู้ยี่ปู้ยำกันแต่ไหนแต่ไรมา เผยแพร่ วันพฤหัสที่ 12 พฤศจิกายน พ. ศ.
สูตร ต้มยำกุ้งน้ำข้น โดย เชฟแม่มาว - Cookpad
- เชฟฝรั่ง สอนทำต้มยำกุ้ง
- ‘พิมพ์ไปตั้งยาว เป็นภาษาต่างดาวได้ไง’ แนะนำเว็บไซต์ที่ช่วยเปลี่ยนภาษา เมื่อเราลืมเปลี่ยนบนแป้นพิมพ์
- Choose the best answer for each item เฉลย
- Sony soundbar ht z9f ราคา
- ตรวจ สอบ สิทธิบัตร สวัสดิการ แห่ง รัฐ 2563 pantip
- อี ดง อุ ค ยู อิน นา
- ขอคำแนะนำหูฟังใส่วิ่งทนเหงื่อทีครับ
- รวมเพลงร็อคสากล เพราะๆ ฮิตติดชาร์ต ไม่มีโฆษณาคั่น Full HD - เพลงสากล - POPASIA - เนื้อเพลง, คอร์ดเพลงใหม่ๆ | #1 ประเทศไทย
- กลุ่ม ไลน์ รถ หลุด จํานํา vivo
- 10 count แปล ไทย 16 inches
- รายการ คม ชัด ลึก สุด สัปดาห์ ล่าสุด
- ร ร centara central world logo
อุด้งต้มยำกุ้งน้ำข้นอาหารไทย-ญี่ป่น แบบผสมผสาน สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล | ครัวพิศพิไล
ตั้งหม้อ ใส่น้ำสต๊อก ทุบตะไคร้ หอมแดง ข่า และขยี้ใบมะกรูดส่วนหนึ่งใส่ลงในหม้อ 2. เมื่อน้ำเริ่มเดือดเป็นฟองใส่เห็ดฟาง ลดไฟลงไม่ให้น้ำเดือดพล่าน 3. ใส่กะทิ น้ำพริกเผา และกุ้งแชบ๊วย ต้มจนกุ้งสุก 4. ปิดไฟ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และพริกขี้หนูสวน 5. ขยี้ใบมะกรูดส่วนที่เหลือลงในหม้ออีกครั้ง โรยผักชีฝรั่งและพริกทอด จัดเสิร์ฟ จบไปแล้วสำหรับเมนูต้มยำกุ้งน้ำข้น แหม… ดูสิกุ้งตัวโตเชียว แถมน้ำซุปต้มยำยังสีสวยน่าซดอีกด้วย ใครทนหิวได้ก็ทนไป แต่เราจะไม่ทน ขอตัวเข้าครัวก่อนนะคะ ดึกแค่ไหนก็ขอกินสักถ้วยแล้วกัน ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก เรื่อง: ณัฐธพัฒน์ วรมิศร์ และ ภาพ: อรรถพล ธัญญากิจ เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ขั้นตอนการทำก็ปกติทั่วไป วัตถุดิบหลายอย่าง ก็คล้ายๆ กับต้มยำกุ้งของบ้านเราปกติเนี่ยแหละ จนกระทั่งเชฟเริ่มหั่น พริกหวาน ใส่ลงไป ในน้ำซุป ก่อนที่จะตามด้วย ข้าวโพดอ่อน และทำร้ายจิตใจคนรักอาหารไทยต่อด้วย ถั่วงอก! และ ขิง!! งงเป็นไก่ตาแตกเลยสูตรนี้ มันไม่ใช่ต้มยำกุ้งแล้ว เชฟไปเอาสูตรมาจากที่ไหนกันเนี่ย? ส่วน หอมแขก ยังพอให้อภัยเพราะร้านอาหารบางเจ้า ก็ใส่ลงไปทั้งหัว แต่หอมแดงนี่สิไม่มีใครเขาใส่กันแถมซอยนาดนั้นไม่น่าใช่แล้ว ฉีกใส่ใบโหระพาซักนิด ก่อนจะหยิบ ซอสพริกหวาน เพิ่มรสชาติอีกสามสี่ช้อน โอ้ มาย ก๊อดดดดดดด มันไม่เหมือนต้มยำกุ้งที่เรารู้จักเลยว่าไหม? ปิดท้ายด้วยการตักใส่ชาม และโรยพริกป่นลงไป แล้วคนให้เข้ากัน เสร็จแล้ว ต้มยำกุ้งสูตรดั้งเดิม (เหรอ? ) หลังจากที่ได้เห็นคลิปวิธีทำต้มยำกุ้งสูตรนี้ บอกเลยว่ามันทำให้แอดสงสัยเป็นอย่างมาก ว่าเชฟเดวิสเขาไปเอาสูตรนี้มาจากไหนกันแน่ ทำไมสูตรไทยดั้งเดิม ช่างไม่เหมือนกันสิ่งที่คนไทยส่วนใหญ่ทำกันเลย หลังจากที่ทาง Taste Life ได้ลงคลิปเมนูดังกล่าวชาวต่างชาติ และชาวไทยก็แห่เข้ามาคอมเมนต์อย่างล้นหลาม ว่าสิ่งที่พวกเขาเห็นมันไม่ใช่ต้มยำกุ้ง!! "ผมไม่ใช่คนไทย แต่แม้แต่ผมก็บอกได้เลยว่านั่นไม่ใช่ต้มยำ ผมเคยกินต้มยำมาก่อนและผมยืนยันได้เลยว่ามันสุดยอดมาก เป็นหนึ่งอาหารที่ฉันชอบที่สุดเลย แต่ที่คุณทำมันไม่ใช่โหดร้ายมาก", "โทษทีนะ นี่ไม่ใช่ต้มยำ ดูเหมือนว่าจะเป็นต้มผักมากกว่า" "มันห่างไกลจากความเป็นต้มยำเอามากๆ สงสัยจริงๆ ว่าเชฟคนนี้เคยชิมต้มยำกุ้งสูตรดั้งเดิมจริงๆ มั้ย ถ้าเขาเคยชิมแล้วอย่างน้อยเขาน่าจะรู้ว่าไม่ต้องใส่ข้าวโพดอ่อนกับถั่วงอกลงไปนะ ไปเรียนรู้เพิ่มอีกหน่อยเถอะ!!! "